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近年来,生物(wù)缓冲剂被广泛应用(yòng)于细胞培养、分(fēn)子生物(wù)學(xué)、蛋白纯化或電(diàn)泳分(fēn)析领域中,它能(néng)在某些溶液需要加入一定量的酸或碱时,保持溶液的PH值稳定。平时所接触的生物(wù)缓冲剂的配方中其实除了添加缓冲液和盐以外,还有(yǒu)表面活性剂,例如Tris缓冲液中添加Tween-20,HEPES缓冲液中添加聚乙二醇辛基苯基醚等。那么在缓冲溶液成分(fēn)里,表面活性剂和缓冲剂有(yǒu)何不同呢(ne)?
作用(yòng)的不同
缓冲液的主要作用(yòng)是调节PH值,保持各物(wù)质适应环境的PH稳定,而添加表面活性剂,其实主要是改变液體(tǐ)表面张力的试剂,常被用(yòng)于洗涤剂、清洁剂中。
缓冲溶液中的配方成分(fēn)
有(yǒu)部分(fēn)缓冲液的成分(fēn)简单,单纯只含有(yǒu)缓冲剂和水,另有(yǒu)部分(fēn)缓冲液中含有(yǒu)表面活性剂和盐,通常在配置成缓冲溶液时,只需按照步骤一步步去完成即可(kě)。有(yǒu)时需要探究一个实验是否使用(yòng)其它缓冲剂或者不添加表面活性剂,这个就需依照具體(tǐ)的实验操作得知,其中缓冲液配方中的表面活性剂虽然用(yòng)量不大,但它起的作用(yòng)却是不可(kě)忽视的。
同种缓冲液的多(duō)种配方
其实有(yǒu)时在做不同的生化实验,即使使用(yòng)的是同一种缓冲剂也是有(yǒu)所區(qū)别的,就比如一些蛋白、核酸相关检测实验中,缓冲體(tǐ)系中除了缓冲液,还有(yǒu)表面活性剂以及多(duō)种不同的成分(fēn)。
常用(yòng)的缓冲剂与表面活性剂
常用(yòng)的缓冲剂多(duō)為(wèi)两性离子缓冲剂,例如Tris、HEPES、MOPS、Bicine、CAPS等,它们同时具有(yǒu)酸性基团和碱性基团。而表面活性剂有(yǒu)所不同的是它虽然也含有(yǒu)“两性”,但其分(fēn)子结构既有(yǒu)亲水基团又(yòu)有(yǒu)疏水性基团,这和常用(yòng)缓冲液又(yòu)有(yǒu)所區(qū)别。
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